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丽江宴语餐饮管理有限公司招聘

发布时间:2020-04-17 14:44:35 | 点击量:1287 | 责任编辑:祁一博

企业介绍

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丽江宴语餐饮管理有限公司

宴语餐饮管理公司的现实理想是成为丽江知名的特色餐饮品牌运营商,利用互联网+金融+餐饮的先进经营理念管理和发展,争取在五年内成为云南省知名餐饮品牌运营商,企业愿景是成为中国最专业的餐饮品牌投资运营商,引领餐饮行业创新与变革,用亲切、优雅的“隔壁老王”精神征服每一位食客的心!

招聘岗位信息

1.切配

职位详情

工作地点   丽江市古城区五一街饮玉巷16号(隔壁老王的餐厅)(丽江-古城区)

招聘人数      10

岗位职责 

熟练操作切配岗位流程。熟练调汁和卤水的口味及保存。

根据门店营业情况制定合理的原料采购清单(凉菜,调汁)。

餐前检查备货及菜品卫生。

保持冰箱卫生,物料先进先出合理保管原材料。
       2900元起,全勤奖400元,一个月4天轮休。

招聘信息网址 https://www.ynzp.com/com/2053934/1166623.html

2.炒锅

职位详情

工作地点   丽江市古城区五一街饮玉巷16号(隔壁老王的餐厅)(丽江-古城区)

招聘人数      10

岗位职责 

协助厨师长制作菜单,懂得成本核算和菜肴的销售价。

熟练地烹制厨房能够提供的季节、月、周、日特色菜。

对菜品的制作操作流程有较强技术能力检查督导所有厨师的仪容、仪表及工作服。

协助厨师长培训厨师,指导新厨师按厨房的工作程序工作。
       3900元起,全勤奖400元,一个月4天轮休。

招聘信息网址 https://www.ynzp.com/com/2053934/1166629.html

3.西餐厨师

职位详情

工作地点   丽江市古城区五一街饮玉巷16号(隔壁老王的餐厅)(丽江-古城区)

招聘人数      1

岗位职责

隔壁老王旗下七彩云轩贵宾店,要求有相关工作经验,熟悉西餐处理流程。

对菜品的制作操作流程有较强技术能力检查督导所有厨师的仪容、仪表及工作服。

协助厨师长培训厨师,指导新厨师按厨房的工作程序工作。

招聘信息网址 https://www.ynzp.com/com/2053934/1179874.html

 



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